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● 特徴 ケフィアは、長寿で有名なコーカサスの伝統的発酵乳です。 ヨーグルトより酸味が少なく、幅広い年齢の方にご愛用いただける、今ヨーロパでもっともポピュラーな発酵乳です。 作り方は、牛乳にケフィア菌を加えて、室温に置くだけ！約1日でケフィアが出来あがります。1Lの牛乳パックに1g入れるだけなのでとっても経済的♪ コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィアが、家庭で手軽に作れます。 内　容　量 10g（1g×10パック） 原　材　料 乳酸菌酵母菌末、脱脂粉乳 保存方法 冷蔵庫（10℃以下）にて、保存してください。 使用上の注意 四季のある日本では季節によって、発酵の状況が変わるので、温度管理が必要です。発酵温度がなかなか上がらない冬場などは、容器をタオルでくるんだり、暖かい場所に置くなど必要な温度を保つ工夫が必要です。 配送方法 [冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届け ● スタッフコメント ホームメイド・ケフィアで牛乳を発酵させてつくったケフィアは、本場コーカサスのケフィアそのまま！爽やかでマイルドな風味です。メープルシロップなどをかけてもおいしいですよ！ ● 関連商品 ・ケフィア専用！ケフィアサポーター ・ヨーグルティア　スタートセット

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。｢イタリア産」リコッタチーズという名ばかりで実は他国から輸入した生乳を使用したものが出まわっていますが、Galbani社の【リコッタ】はイタリア原乳を100%使用しています。イタリア産生乳を使ったこのチーズの特徴は何と言っても「コク」と「旨味｣。ほかのリコッタとぜひ食べ比べていただきたい美味しさです！★お客様からのご感想★リコッタチーズは近所で購入できないので又機会があれば利用します。 (香川県在住・男性） ★お客様からのご感想★クラッカーに“リコッタチーズ”を塗り、バルサミコと、バジルまたはMIXコショウを振って頂きました。バルサミコの甘味と酸味が、リコッタの酸味と美味しくマッチングしてましたよ〜。お酒のおつまみでしたので、インパクトに香辛料を使いました。(北海道在住・女性より） ★お客様からのご感想★コクがあってとても美味しいです。大人はコショウをふって、子供にはメープルシロップをかけてあげたら大好評でした！ (神奈川県在住・女性より）久美子店長より一言！クラコットやドイツパンに乗せて前菜にしても良いし、ニンニクとハーブを交ぜてディップしても美味。タルトやムース、チーズケーキなどデザートに使ってもOK！マスカルポーネなどと比べると乳脂肪分が各段に少ないので、朝食のトーストにオススメ！品名リコッタ種別名ナチュラルチーズ原料生乳、ホエイ、クリーム、塩添加物乳酸※内容量250g保存方法5℃前後で冷蔵してください※乳酸は、乳糖(ラクトース)と微生物が結びついてできる酸でヨーグルトやチーズなどを加工すると自然に生成されるものです。このチーズには乳酸が添加されています。カードOK リコッタチーズ

原材料：生乳アレルギー物質：乳保存方法：冷蔵庫で保存してください。 バター類販売制限について バター類販売制限について 酪農業界において、飲用牛乳の消費減退に伴う減産調整で、バターの原料となる生乳が大幅に不足しております。 そのためバターの生産量が減少しており、メーカーより当店への入荷も制限されております。 ただいま、一回のご注文における販売個数をお1人様1個迄に制限させていただいております。 　尚、1注文で数量制限以上のご注文を頂きましても、当店から制限内の数量に修正して「ご注文確認メール」をお送りします。 今しばらく不足の状態が続く模様です。 皆様にはご迷惑をおかけしておりますが、、ご理解の程よろしくお願いいたします。 知る人ぞ知る幻の最高級バターとして、主に有名洋菓子店・高級レストランで使われています。色が白くあっさりとした風味が特徴です。トーストしたパンに塗っても美味しくいただけます。お菓子作りお料理に幅広くお使いください。（有塩です）《規格》乳

　 メーカー マリンフード 原材料 ナチュラルチーズ、リン酸ナトリウム製剤(乳化剤) 内容量 1kg アレルギー物質 乳 保存方法 冷蔵庫にて保存してください。開封後は5日以内にご使用ください。 関連ページ トップページ ＞ 乳製品・油脂＞ 他のチーズ ＞ マリンフード プロセスダイスチーズ 8m/m 1kg ・ バター ・マーガリン ・ クリーム ・ クリームチーズ ・他のチーズ ・ ミルク(全 ・ ショートニング ・ オイル ・ その他 ナチュラルチーズを使いやすいようにサイコロ状にカットしてあります。　サラダ、グラタンなどのほか、焼いても溶けにくいのでパンの練りこみなど、幅広くご利用いただけます。

　 メーカー 森永乳業 原材料 植物油脂、乳糖、粉飴、乳たん白、食塩、乳化剤、リン酸3K、炭酸mg、pH調整剤、香料、着色料(V.B2) 生産国 日本 内容量 650g アレルギー物質 原料の一部に大豆を含む 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避けて常温30℃以下で保存してください。 参考 *作り方　　 ホイッピー650g（1袋）と、冷やした牛乳900ccを混ぜ、ホイッパーなどでホイップして下さい。2〜3分でなめらかなホイップクリームができあがります。 トップページ ＞ ミックス粉 ＞ 粉末クリーム ＞ 森永ホイッピー(ホイップクリームパウダー) 650g ・洋菓子ミックス粉 ・お手軽デザート粉 ・粉末クリーム ・沖縄菓子ミックス粉 ・その他 森永ホイッピーは、生クリームと同じ泡立ちのクリームが手軽にできるホイップ用パウダーです。 プリン、ババロアに、パフェ、サンデーに、ケーキ、アイスクリームのデコレーションに幅広く使えます。　2〜3分の攪拌で、おいしいホイップクリームができあがります。

【クール便】 メーカー名：オーム乳業プロ使用。口どけがよく、濃厚なピュア42％の生クリーム。サンドや絞りからムース、ガナッシュの仕込まで、これ1本で対応できるオールマイティー型の生クリームです。【原産国】日本【原材料】生乳【重要】オーム乳業の生クリームの取扱いについて 8月7日（木）までにご注文いただいた場合は、 8月11日（月）〜14日（木）に発送いたします。 上記期限以降のご注文は、 　8月20日（水）以降の発送となります。

銘酒シャブリで洗っているのでシャブリとの相性も抜群！フィニッシュでのピッタリ感は感動もの。エポワスで有名なベルトー社の名品。 フランス タイプ：ウォッシュ 乳種：牛乳ブルゴーニュの赤・白ワインになどに。レビューでは赤にも合うというご意見いただいてます。ブルゴーニュ地域のウォッシュチーズっていろいろなワインと合わせて楽しめるので人気チーズが多いです。さすがワイン銘醸地のチーズ！

★ 今年の夏はこのアイスクリームセット。大人気です！*商品内容は↓参照。このセットの楽しみ方大人気の2種類を5個ずつセットにしました。お一人でお召し上がりいただける75ミリリットルのカップで10個。北海道の乳の味をお楽しみください。送料込価格ですのでご贈答にも最適です。セット内容《原材料》フローズンヨーグルト　5個ミルキーアイス　5個（75mlカップ x 10個）《原材料》フローズンヨーグルト：ジャージー牛の生乳、砂糖ミルキーアイス：ジャージー牛の生乳、生クリーム、砂糖製造会社（有）十勝ミルキー　北海道帯広市（ルーキーファーム）配送方法冷凍クール便　送料込同梱メーカー直送商品のため、他の商品を一緒に送ることができません。*十勝アイスクリーム　ジャージー牛乳　冷たいデザート　北海道産　*ギフト　お中元　送料無料*テレビ朝日　決定！これが日本のベスト100

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。＜Chebalierとは？＞シュバリエとはフランスのチーズ協会が授与する「チーズ鑑定騎士」という称号。このチーズのイラストがそう。Chebalierのカマンベールは本場フランス・ノルマンディー地方で作られています。表面が黄色味がかってきたら熟成しています。＜発送について＞このチーズは新鮮な商品をご提供することを目的にご注文を確認してから仕入れております。通常、毎月曜日に空輸されますが、空輸が入らない週があったり、月曜日が祭日の場合は入荷タイミングがずれたりすることもございます。このため、配送日の指定がある場合には変更させていただく可能性もございますので、ご注文後に当店からお送りするメールをご確認いただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。★お客様からのご感想★カマンベールチーズすごくおいしかったです(^O^)黒コショウがあうなんてびっくり！癖になっちゃう味でした。このシュバリエは癖がなく食べやすかったので、ついついワインが進んじゃいました(^з^)-☆Chu!!(東京都在住・女性より）久美子店長より一言！おつまみのときはゼヒ黒コショウを振ってみてください！白カビを削ってフォンデュのようにアツアツのお肉にからませて食べても良いです。リンゴと合わせても美味です♪原材料生乳、レンネット、塩内容量250g原産国フランス保存方法5℃前後で要冷蔵脂肪分45% カードOK

商品図鑑 ホワイト・ブルー・85g ランキング入り誠にありがとうございました。(._.) 誠にありがとうございました。m(__)m トワ・ヴェール　ホワイトブルー ＊＊お客様の声です＊＊ 鹿児島県A・H様 スミマセンまた買ってしまいました。だって芋焼酎といっしょに食べたら最高でクセになってしまいました。最高の商品を提供して頂きありがとうございました。 （ちなみに私もこのメールを頂いた時に、仕事を途中でやめて帰りに芋焼酎を買って帰りました。本当に最高でした。） まるで「ブルー・ドゥ・ブレス」を思わせるようなホワイトブルー 　　フランスのブルゴーニュ地方で作られているブルー・ドゥ・ブレス（中身はきめ細かく滑らかで青カビの斑点がある）を思わせるようなホワイトブルー。 　　新鮮な牛乳に乳酸菌を加え凝固し、白カビと青カビを植え付け1週間熟成。その後、中心部に穴を開けて青カビが吸収しやすく3週間熟成させて仕上げます。 お菓子のように繊細な姿のホワイトブルー 　　チーズの本場フランスで「チーズの女王」と呼ばれるカマンベールのクリーミーさに「チーズの王様」と呼ばれるブルーチーズのピリっとした刺激をミックスし奥深い味に仕上げたホワイトブルー。 　　ブルーチーズは苦手という人も一度ご賞味下さい。ブルーチーズに対する認識がガラリと変わるはずです。 ★☆店長　法貴からの一言★☆ このトワ・ヴェールのホワイトブルーチーズは、私のナチュラルチーズへの認識を一変させてくれた、チーズです。 ＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ ＜原材料＞ ・牛乳 ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・40日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。 ・チーズは生きている自然食品ですので、ご家庭のお好みで熟成させてからお食べ頂くと十分にお楽しみ頂けます。 ＜オススメドリンク＞ ・ライトからミディアムな赤 ・甘口の白 ・芋焼酎 ＜お届け状態・お届け日＞ ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。 ・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。 詳しくはこちら＞＞ ＜同梱お薦め商品はこちら＞ ・当店売り上げ第一位　カチョカヴァロ　プクル ・富良野産の牛乳で作られた　富良野バター ・北海道の風味いっぱい　ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター＆チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製品をお選び下さい。 （お菓子・海産物は同梱不可ですのでご了承下さい。） ＜贈り物・プレゼント・ギフト＞ 出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司などへの内祝い等にも是非ご利用下さい。 ＜化粧箱（税込み210円）籐かご（税込み315円）や【送料無料】商品もご用意させて頂いております。＞ 北海道が大好きなグルメな方へのお土産などにもご利用下さい。 ＜年に一度のイベント＞ 父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。 0827秋先5【0827_北海道グルメ】